Vinotello van il Vigneto dei Salumi is een unieke en zeldzame dronken kaas! Het ambachtelijke vakmanschap heeft Walter Ceradini en zijn medewerkers ertoe aangezet om nieuwe en verrassende experimenten uit te voeren met behulp van de bijzondere mix verkregen uit de rijpingsprocedure van de vleeswaren Giulietta of Isabella die door velen zeker zouden zijn afgewezen. Een mengsel dat heel anders is dan de wijn die we gewend zijn te drinken, een rijke nectar die alle aroma's en geuren van de rijping behoudt, terwijl het het originele aromatische en smaakprofiel van de wijn behoudt. Een mengsel dat binnenin sporen van zout bevat, een kenmerk waardoor het de naam Vino Cristallino heeft gekregen. De Vino Cristallino is het resultaat van een unieke verwerking in de wereld, een mengsel dat fysiek uit Amarone en Recioto bestaat, maar geestelijk uit kennis, liefde en waanzin, dat wil zeggen al die manieren van zijn die het werk van il Vigneto dei Salumi leiden en inspireren. Een ingrediënt dat de handen van de andere producten van de lijn van il Vigneto dei Salumi pakt en iets werkelijk unieks creëert! De Vinotello van il Vigneto dei Salumi is een dronken kaas die voortkomt uit de ontmoeting tussen het werk van de kaasproducenten uit het berggebied van Verona, de Lessinia, en dat van il Vigneto dei Salumi. Deze kaasfabrieken hebben speciaal een product verpakt voor het ambachtelijke laboratorium van Arbizzano di Negrar van il Vigneto dei Salumi, een kaas die is geproduceerd volgens een bijzonder proces dat het vervolgens geschikt maakt om verder gerijpt te worden in de Vino Cristallino.
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
Prijs inclusief btw
Vinotello van il Vigneto dei Salumi is een unieke en zeldzame dronken kaas! Het ambachtelijke vakmanschap heeft Walter Ceradini en zijn medewerkers ertoe aangezet om nieuwe en verrassende experimenten uit te voeren met behulp van de bijzondere mix verkregen uit de rijpingsprocedure van de vleeswaren Giulietta of Isabella die door velen zeker zouden zijn afgewezen. Een mengsel dat heel anders is dan de wijn die we gewend zijn te drinken, een rijke nectar die alle aroma's en geuren van de rijping behoudt, terwijl het het originele aromatische en smaakprofiel van de wijn behoudt. Een mengsel dat binnenin sporen van zout bevat, een kenmerk waardoor het de naam Vino Cristallino heeft gekregen. De Vino Cristallino is het resultaat van een unieke verwerking in de wereld, een mengsel dat fysiek uit Amarone en Recioto bestaat, maar geestelijk uit kennis, liefde en waanzin, dat wil zeggen al die manieren van zijn die het werk van il Vigneto dei Salumi leiden en inspireren. Een ingrediënt dat de handen van de andere producten van de lijn van il Vigneto dei Salumi pakt en iets werkelijk unieks creëert! De Vinotello van il Vigneto dei Salumi is een dronken kaas die voortkomt uit de ontmoeting tussen het werk van de kaasproducenten uit het berggebied van Verona, de Lessinia, en dat van il Vigneto dei Salumi. Deze kaasfabrieken hebben speciaal een product verpakt voor het ambachtelijke laboratorium van Arbizzano di Negrar van il Vigneto dei Salumi, een kaas die is geproduceerd volgens een bijzonder proces dat het vervolgens geschikt maakt om verder gerijpt te worden in de Vino Cristallino.
