Białkowy deser, szybki i na bazie roślinnej, idealny na lekkie śniadanie. Z kremowym sercem z ricotty i dżemu bez cukru, doskonały dla osób na diecie lub tych, którzy chcą zacząć dzień smacznie.
Wymieszaj neutralne białka roślinne, mąkę kokosową, proszek z masła orzechowego, oliwę z oliwek extra vergine lub kokosową, cynamon oraz dropsy o smaku ciasteczek.
Dodaj ciepłe mleko sojowe, aż powstanie jednolita masa.
Dodaj szczyptę sody oczyszczonej i kilka kropel soku z cytryny.
Podgrzewaj w mikrofalówce przez 1 minutę na 1000W, następnie przez 30 sekund na 600W.
Łyżką usuń część wierzchu, aby zrobić miejsce na krem.
Napełnij ricottą i dżemem.
Posyp mąką kokosową i podawaj.
Mikrofalówka
233 kalorie na porcję. Idealne na zdrowe i lekkie śniadanie.
Italy, Lazio
