Składniki
Liczba porcji
- Mąka ryżowa do croissantów
50g - Jajko całe
1unità - Jogurt grecki 0%
30g - Mleko do wyboru (również roślinne)
150g
Przygotowanie
- KROK 1 Z 4
Wlej niewielką chochlę ciasta na dobrze rozgrzaną i lekko natłuszczoną patelnię.
- KROK 2 Z 4
Natychmiast obróć ciasto, chwytając patelnię za uchwyt i rozprowadzając je po całej powierzchni.
- KROK 3 Z 4
Jeśli pojawią się małe dziurki, natychmiast je zakryj tyłem łyżeczki.
- KROK 4 Z 4
Smaż do zarumienienia i powtórz dla pozostałych crêpes.
Sugestie
Patelnia
Chochla
Łyżeczka
Informacje ogólne
Więcej informacji
Stosunek mąki do płynu powinien wynosić 1:3. Patelnię należy rozgrzać na dużym ogniu i lekko natłuścić, ale podczas gotowania płomień powinien być średni.
Pochodzenie
Italia, Lombardia
Analiza
Uwaga
Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
Style życia
Nietolerancje i alergie
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 167,72 |
| Węglowodany (g) | 16,02 |
| w tym cukry (g) | 4,04 |
| Tłuszcze (g) | 7,82 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 3,92 |
| Białko (g) | 9,27 |
| Błonnik (g) | 0,15 |
| Wyprzedaż (g) | 0,13 |
- Białka9,27g·28%
- Węglowodany16,02g·48%
- Tłuszcze7,82g·24%
- Włókna0,15g·0%