Idealne na przekąski lub na śniadanie, te miękkie oponki są lekkie i pyszne. Można je jeść same lub z jogurtem greckim dla dodatkowego smaku.
Połącz jajka, mleko i jogurt, dokładnie wymieszaj, aż do uzyskania gładkiej masy.
Dodaj mąkę i proszek do pieczenia, ponownie dobrze wymieszaj. Jeśli ciasto jest zbyt gęste, dodaj odrobinę mleka, aż do uzyskania pożądanej konsystencji.
Piec w temperaturze 180°C przez 25 minut w trybie z termoobiegiem.
Jeśli chcesz, dodaj białą czekoladową krem proteinowy lub jedz je naturalne.
Wartości odżywcze na jedną oponkę: 70 kcal - 11 W - 3 B - 1 T (bez kremu).
Italy, Sicilia
