
Naleśnik kokosowy z proteinową "nutellą"
Proteinowy naleśnik kokosowy z "Nutellą" idealny na zdrowe śniadanie, bez dodatku cukru, bezglutenowy i bez laktozy.
Składniki
- Średnie jajko
1unità1unità - Płynne białko
50g50g - Naturalny jogurt sojowy
50g50g - Mąka migdałowa
15g15g - Mąka owsiana o smaku praliny kokosowej
15g15g - Skórka z cytryny bioq.b.
- Soda oczyszczonaq.b.
- Sok z cytrynyq.b.
- Oliwa z oliwek extra vergine lub masło klarowaneq.b.
- Do fałszywej nutelliq.b.
- Kakao niskotłuszczowe
1cucchiaio1cucchiaio - Masło orzechowe w proszku
1cucchiaino1cucchiaino - Słodzikq.b.
- Ciepła wodaq.b.
Przygotowanie
- KROK 1 Z 8
W misce wymieszaj jajko, płynne białko i jogurt sojowy.
- KROK 2 Z 8
Dodaj mąkę migdałową, mąkę owsianą i startą skórkę z cytryny.
- KROK 3 Z 8
Połącz sodę oczyszczoną i sok z cytryny, aby aktywować proces rośnięcia.
- KROK 4 Z 8
Podgrzej lekko natłuszczoną oliwą lub masłem klarowanym patelnię nieprzywierającą.
- KROK 5 Z 8
Wlej masę na patelnię, przykryj pokrywką i gotuj na małym ogniu.
- KROK 6 Z 8
Przewróć naleśnik w połowie gotowania i dokończ smażenie.
- KROK 7 Z 8
Do fałszywej Nutelli wymieszaj kakao, masło orzechowe w proszku, słodzik i ciepłą wodę, aż uzyskasz płynną kremową konsystencję.
- KROK 8 Z 8
Podawaj naleśnik z przygotowaną fałszywą Nutellą.
Sugestie
Patelnia nieprzywierająca
Pokrywka
Informacje ogólne
Więcej informacji
Przepis odpowiedni dla diet bezglutenowych i bezlaktozowych.
Pochodzenie
Italia, Lombardia
Analiza
Uwaga
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
Energia (kcal) | 175,43 |
Węglowodany (g) | 9,52 |
w tym cukry (g) | 4,99 |
Tłuszcze (g) | 10,14 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 2,43 |
Białko (g) | 11,36 |
Błonnik (g) | 1,56 |
Wyprzedaż (g) | 0,12 |
- Białka11,36g·35%
- Węglowodany9,52g·29%
- Tłuszcze10,14g·31%
- Włókna1,56g·5%