Um bolo de cenoura super macio, com poucos ingredientes, sem açúcares, sem óleo, sem leite, mas com muito sabor. Perfeito para um café da manhã saudável e saboroso.
Junte em uma tigela a ricotta light, o ovo, a cenoura ralada, a farinha de aveia sabor Speculoos, o fermento em pó e a estévia em pó (se desejar).
Misture a massa até obter uma mistura homogênea.
Despeje a massa em uma forma adequada e asse por 25 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus.
Depois de assado, deixe esfriar e recheie com o creme proteico sabor Caramelo Salgado.
Tigela
Forma para bolos
Receita ideal para quem procura um doce saudável e leve, perfeito para o café da manhã ou um lanche.
Italy, Lombardia
| Energia (kcal) | 139,91 |
| Carboidratos (g) | 16,61 |
| dos quais Açúcares (g) | 3,16 |
| Gorduras (g) | 4,96 |
| dos quais saturados (g) | 2,41 |
| Proteínas (g) | 7,65 |
| Fibras (g) | 1,24 |
| Venda (g) | 0,49 |
