Bolo delicioso e macio. Simples de preparar e ideal para o café da manhã ou para um lanche saboroso, mas saudável.
Misture os ingredientes líquidos e depois os secos e, por fim, a idrolitina com a água e deixe reagir por alguns minutos.
Cozinhe na frigideira bem quente e coberta.
Perto do final do cozimento, insira o chocolate no centro e cubra novamente para terminar o cozimento.
Decore com manteiga de pistache e granulado.
Frigideira
Italia, Lombardia
| Energia (kcal) | 41,89 |
| Carboidratos (g) | 9,12 |
| dos quais Açúcares (g) | 2,57 |
| Gorduras (g) | 0,25 |
| dos quais Saturados (g) | 0,12 |
| Proteínas (g) | 1,22 |
| Fibra (g) | 0,31 |
| Sal (g) | 0,01 |
