Ingredientes
N.º de Porções
- Farinha de arroz para croissant
50g50g - Ovo inteiro
1unidade1unidade - Iogurte grego 0%
30g30g - Leite à escolha (também vegetal)
150g150g
Preparação
- ETAPA 1 DE 4
Despeje uma concha rasa de massa em uma frigideira bem quente e levemente untada.
- ETAPA 2 DE 4
Vire imediatamente a massa pegando a frigideira pelo cabo e espalhando-a por toda a superfície.
- ETAPA 3 DE 4
Se formarem pequenos buracos, cubra-os imediatamente com as costas de uma colher de chá.
- ETAPA 4 DE 4
Cozinhe até dourar e repita para as outras crêpes.
Sugestões
Frigideira
Concha
Colher de chá
Informações gerais
Mais informações
A proporção entre farinha e líquido deve ser de 1:3. A frigideira deve ser aquecida em fogo alto e levemente untada, mas durante o cozimento a chama deve ser média.
Origem
Italia, Lombardia
Análise
Atenção
Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerâncias e alergias
Macronutrientes (100 gr)
Atenção
Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 167,72 |
| Carboidratos (g) | 16,02 |
| dos quais Açúcares (g) | 4,04 |
| Gorduras (g) | 7,82 |
| dos quais saturados (g) | 3,92 |
| Proteínas (g) | 9,27 |
| Fibras (g) | 0,15 |
| Venda (g) | 0,13 |
- Proteínas9,27g·28%
- Carboidratos16,02g·48%
- Gorduras7,82g·24%
- Fibras0,15g·0%