Tortinha de chocolate e caramelo

Tortinha de chocolate e caramelo

@fitporn-healthy-food-looking-good.

Proteico, saciante e macio.

Dificuldade: Fácil
Cozimento: 35 min
Preparação: 10 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de Porções
  • Farinha de aveia aromatizada40g
  • Cacau amargo10g
  • Farinha de bambu10g
  • Clara de ovo120ml
  • Purê de frutas50g
  • Idrolitinaq.b.
  • Águaq.b.
  • Creme proteico speculoosq.b.
  • Biscoito lotus esfarelado1unidade

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 6

    Misture todos os ingredientes para a massa.

  2. ETAPA 2 DE 6

    Por último, faça reagir a idrolitina.

  3. ETAPA 3 DE 6

    Misture novamente e despeje em uma forminha individual.

  4. ETAPA 4 DE 6

    Cozinhe no vapor por cerca de 35 minutos.

  5. ETAPA 5 DE 6

    Deixe esfriar na panela desligada.

  6. ETAPA 6 DE 6

    Coloque na geladeira.

Sugestões

  • Forminha individual

  • Panela para cozimento a vapor

Informações gerais

Notas de conservação

Conservar na geladeira.

Mais informações

Fitchef: @bmeal.s

Origem

Italia, Lombardia

Análise

Estilos de vida
Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energia (kcal)83,7
Carboidratos (g)10,56
dos quais Açúcares (g)0,2
Gorduras (g)1,66
dos quais saturados (g)0,54
Proteínas (g)6,37
Fibras (g)1,83
Venda (g)0,07
  • Proteínas
    6,37g·31%
  • Carboidratos
    10,56g·52%
  • Gorduras
    1,66g·8%
  • Fibras
    1,83g·9%