Tuduu
Crêpes light

Crêpes light

@fitporn-healthy-food-looking-good.

Легкий и вкусный рецепт для приготовления crêpes light, идеально подходящих для здорового и вкусного завтрака или десерта.

Сложность: Просто
Готовка: 10 мин
Подготовка: 5 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Рисовая мука для круассанов50г
  • Целое яйцо1шт
  • Греческий йогурт 0%30г
  • Молоко на выбор (в том числе растительное)150г

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 4

    Налейте неполный половник теста на хорошо разогретую и слегка смазанную сковороду.

  2. ШАГ 2 ИЗ 4

    Сразу же переверните тесто, взяв сковороду за ручку и распределив его по всей поверхности.

  3. ШАГ 3 ИЗ 4

    Если образуются дырочки, сразу же закройте их тыльной стороной чайной ложки.

  4. ШАГ 4 ИЗ 4

    Готовьте до золотистой корочки и повторите для остальных crêpes.

Рекомендации

  • Сковорода

  • Половник

  • Чайная ложка

Общая информация

Дополнительная информация

Соотношение между мукой и жидкостью должно быть 1:3. Сковороду нужно разогреть на сильном огне и слегка смазать, но во время приготовления огонь должен быть средним.

Происхождение

Italia, Lombardia

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)167,72
Углеводы (г)16,02
из которых сахара (г)4,04
Жиры (г)7,82
из которых насыщенные (г)3,92
Белки (г)9,27
Клетчатка (г)0,15
Распродажа0,13
  • Белки
    9,27g·28%
  • Углеводы
    16,02g·48%
  • Жиры
    7,82g·24%
  • Волокна
    0,15g·0%