Вылей небольшое количество теста на хорошо разогретую и слегка смазанную сковороду.
Сразу же поверни блин, взяв сковороду за ручку и равномерно распределяя тесто по всей поверхности.
Если образуются дырочки, сразу же закрой их обратной стороной чайной ложки.
Жарь до золотистого цвета и повторяй для остальных крепов.
Сковорода
Половник
Чайная ложка
Соотношение муки и жидкости должно быть 1:3. Сковороду разогревают на сильном огне и слегка смазывают, но во время готовки огонь должен быть средним.
Italy, Lombardia
| Энергия (ккал) | 114,24 |
| Углеводы (г) | 16,54 |
| из которых сахара (г) | 2,9 |
| Жиры (г) | 2,93 |
| из которых насыщенные (г) | 1,25 |
| Белки (г) | 6,4 |
| Клетчатка (г) | 0,17 |
| Распродажа | 0,07 |
