Итальянский завтрак, который встречает международный стиль: хрустящий рустикальный хлеб, размятый спелый авокадо, пармезан из коричневой коровы 24 месяца и немного семян по вкусу. Идеально для начала дня с вкусом и энергией!
Поджарьте ломтики хлеба на антипригарной сковороде или в тостере в течение 2 минут, чтобы они стали хрустящими.
Очистите авокадо, удалите косточку и разомните мякоть в миске вилкой.
Заправьте маслом, лимонным соком, солью и перцем. Хорошо перемешайте.
Намажьте размятый авокадо на ломтики поджаренного хлеба.
Посыпьте тертым или тонкими ломтиками пармезаном Реджано из коричневой коровы 24 месяца.
Украсьте смесью семян и листьями свежей петрушки.
Добавьте немного акациевого меда или несколько капель лимонного желе для неожиданной и изысканной нотки.
Для неожиданной и изысканной нотки
Собирайте непосредственно перед подачей, чтобы сохранить хрусткость. Поджаренный хлеб: до 1 дня в герметичном контейнере. Размятый авокадо: максимум 2 часа в холодильнике с пленкой, чтобы избежать окисления.
Italia
| Энергия (ккал) | 281,33 |
| Углеводы (г) | 14,93 |
| из которых сахара (г) | 1,54 |
| Жиры (г) | 19,54 |
| из которых насыщенные (г) | 4,01 |
| Белки (г) | 10,94 |
| Клетчатка (г) | 2,79 |
| Распродажа | 0,2 |
