Ett enkelt och traditionellt recept: bröd gnuggat med tomat, kryddat med salt, oregano och en skvätt extra jungfruolja BuondiOli för en somrig och genuin smak.
Rosta lätt brödskivorna tills de blir krispiga.
Skär tomaterna på mitten och gnugga köttet direkt på de rostade brödskivorna tills brödet är genomdrängt av tomatsaft och smak.
Tillsätt ett nypa salt och en nypa oregano på varje skiva.
Ringla generöst med EVO-olja (råolja) och servera omedelbart.
Brödrost eller stekpanna för att rosta bröd
Kniv
Det rekommenderas att använda mycket mogna tomater och en bra extra jungfruolja för att lyfta smakerna. Servera omedelbart för att behålla brödets krispighet.
Italy, Puglia
| Energi (kcal) | 175,67 |
| Kolhydrater (g) | 33,97 |
| varav socker (g) | 2,7 |
| Fett (g) | 1,34 |
| varav mättat fett (g) | 0,25 |
| Proteiner (g) | 7,06 |
| Fiber (g) | 4,03 |
| Rea (g) | 0,43 |
