Ingredienser
- Fullkornsgrissini med shiitake och pumpa- och solrosfrön
1st - Förkokta rödbetor
2st - Spenat
200g - Vitlökefter smak
- Pumpa
200g - Färska eller konserverade kikärter
500g - Olivoljaefter smak
- Saltefter smak
- Pepparefter smak
- Citronsaftefter smak
- Chiafrönefter smak
- Sesamfrönefter smak
- Persiljaefter smak
Köpbara produkter
Grissini med Pumpa- och Solrosfrön & Shiitake BIO 50g
1 produkt kr 24,00Extra jungfruolivolja av Taggiasca-oliver - L'Agrumeto (500ml)
1 produkt kr 197,28Grissini med Rosmarin & Shiitake BIO 50g
kr 24,00Grissini med Gurkmeja & Shiitake BIO 50g
kr 24,00
Förberedelse
- STEG 1 AV 4
Skär rödbetorna i bitar, lägg dem i mixern med 220g kikärter, en matsked olivolja, salt och peppar. Mixa tills du får en jämn kräm. Tillsätt citronsaft och blanda.
- STEG 2 AV 4
För spenathummus, lägg spenaten i mixern med 220g kikärter, vitlök, olja, salt och peppar. Mixa tills du får en jämn blandning. Tillsätt citronsaft och blanda.
- STEG 3 AV 4
Skär pumpan i kuber och baka den i ugnen på 200° i 15 minuter. Mixa pumpan med de återstående kikärterna, persilja, olivolja, salt och peppar. Tillsätt citronsaft och blanda.
- STEG 4 AV 4
Servera hummusen i separata skålar, garnera med chiafrön, sesamfrön och persilja. Servera med fullkornsgrissini.
Tips
Grissini
Grissini
Grissini
Allmän information
Förvaringsanvisningar
Förvara i kylskåp
Mer information
Perfekt recept för färgglada och hälsosamma förrätter.
Ursprung
Italia, Lombardia
Analys
Varning
Makronäringsämnen (100 gr)
Varning
Energi (kcal) | 197,42 |
Kolhydrater (g) | 29,68 |
varav socker (g) | 2,87 |
Fett (g) | 2,99 |
varav mättat fett (g) | 0,48 |
Proteiner (g) | 11,18 |
Fiber (g) | 7,15 |
Rea (g) | 0,1 |
- Proteiner11,18g·22%
- Kolhydrater29,68g·58%
- Fett2,99g·6%
- Fiber7,15g·14%