I en skål blandar vi burgerblandningen med vattnet.
Med händerna eller en form ger vi burgaren form.
Vi steker den i panna med lite olja på båda sidor i 2/3 minuter.
Vi rostar brödet i en torr panna.
Vi gör såsen genom att mosa avokadon och sedan tillsätta citron, peppar, salt och olja.
Vi sätter ihop smörgåsen genom att lägga lite sås i botten, sedan tomater, burgaren, de grillade grönsakerna och stänger den.
Panna
Perfekt att njuta av som huvudrätt eller i sällskap med en fräsch sallad.
Italy