I en skål, vispa ihop alla ingredienser med en visp i ungefär en minut tills du får en krämig smet utan klumpar.
Smörj en stekpanna med olja (torka bort överflödig olja med hushållspapper).
Lägg smeten i skedar i pannan och täck med lock.
Stek i 2-3 minuter på varje sida på låg värme.
Servera med lönnsirap, hasselnöts- eller kakaokräm, honung, sylt eller färsk frukt.
Italia
| Energi (kcal) | 98,01 |
| Kolhydrater (g) | 17,63 |
| varav socker (g) | 12,26 |
| Fett (g) | 3,13 |
| varav mättat fett (g) | 0,44 |
| Proteiner (g) | 0,89 |
| Fiber (g) | 0,2 |
| Rea (g) | 0,36 |
