Upptäck den autentiska smaken av Paccheri med tofu-, paprikas- och olivkräm: en italiensk delikatess med utvalda ingredienser. Prova dem nu och bli förälskad!
I en mixer, blanda den tärnade tofu, sojayoghurt, olja, salt och peppar tills du får en krämig blandning.
I en panna, fräs den fint hackade löken med lite olja.
Tillsätt skivade paprikor och koka i cirka 15-20 minuter. Justera med salt och peppar.
Under tiden, sätt på pastavattnet. När det kokar, lägg i paccheri och koka i två minuter.
Låt paccheri rinna av, spara lite av kokvattnet, och lägg dem i pannan med paprikorna. Tillsätt olivarna.
Häll i tofukräm, tillsätt lite kokvatten för att mjuka upp den, blanda och servera.
Servera med ett tillbehör av säsongsbetonade grönsaker.
Italy
| Energi (kcal) | 103,04 |
| Kolhydrater (g) | 16,57 |
| varav socker (g) | 3,76 |
| Fett (g) | 2,2 |
| varav mättat fett (g) | 0,34 |
| Proteiner (g) | 3,52 |
| Fiber (g) | 2,16 |
