I en skål, blanda mjöl, salt, jäst. Tillsätt vatten, solrosolja, olivolja och knåda väl med hjälp av en hand.
Arbeta degen väl tills du får en elastisk konsistens. Dela degen i hälften och forma två bollar.
Kavla ut med kavel till en tjocklek av cirka ½ cm. Du kan hjälpa till att kavla ut den genom att olja ytan väl eller med 2 ark bakplåtspapper/plastfolie.
Värm en platta eller en non-stick stekpanna. Lägg sedan degen på plattan och grädda på låg värme i cirka 2 minuter per sida.
Fyll efter smak, vi rekommenderar stracchino, rucola och körsbärstomater!
Kavel
Förvara i kylskåp i högst 2-3 dagar.
Italia
| Energi (kcal) | 116,93 |
| Kolhydrater (g) | 0,95 |
| Fett (g) | 12,54 |
| varav mättat fett (g) | 1,8 |
| Proteiner (g) | 0,13 |
| Rea (g) | 0,79 |
