Bresaolarullar

Name: Bresaolarullar
Prep time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 12 enheter Skivor av bresaola; 200 g Färskost; 2 enheter Färsk hackad basilika; 2 enheter Färsk hackad persilja; efter smak Salt; efter smak Peppar; 12 enheter Gräslöksstjälkar; 0.33 L Öl att kombinera med

@maltese

Kategori: Smårätter

Bresaolarullar är en fräsch och läcker förrätt, perfekt för sommarsäsongen och idealisk som fingerfood för en hemmagjord aperitif.

Svårighetsgrad: Lätt

Tillagningstid: 0 minMatlagning: 0 min

Förberedelsetid: 15 minFörberedelse: 15 min

Land: Italia

@maltese

Ingredienser

Antal portioner

Skivor av bresaola12enheter
Färskost200g
Färsk hackad basilika2enheter
Färsk hackad persilja2enheter
Saltefter smak
Pepparefter smak
Gräslöksstjälkar12enheter
Öl att kombinera med0.3L

Förberedelse Ingredienser Allmän information Analys Makronäringsämnen

Förberedelse

STEG 1 AV 6
Samla färskosten, den hackade basilikan och persiljan, saltet och pepparn i en liten skål.
STEG 2 AV 6
Blanda allt väl tills du får en jämn kräm.
STEG 3 AV 6
Bred ut den erhållna krämen på bresaolaskivorna.
STEG 4 AV 6
Rulla ihop skivorna till rullar.
STEG 5 AV 6
Försegla varje rulle i mitten med en gräslöksstjälk.
STEG 6 AV 6
Servera rullarna färska, eventuellt med en blandad sallad och rostat bröd.

Allmän information

Förvaringsanvisningar

Täck dem med plastfolie och förvara dem i kylskåpet tills det är dags att servera.

Mer information

För en krispig touch, tillsätt valnötskärnor, mandelspån eller hackade pistagenötter. För en mer intensiv smak, tillsätt hackade oliver, soltorkade tomater eller basilika pesto.

Ursprung

Italia, Lazio

Analys

Varning

De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Livsstilar

Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Varning

De data som presenteras här är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer, baserade på databasen som tillhandahålls av IEO. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att verifiera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Energi (kcal)	82,31
Kolhydrater (g)	1,11
varav socker (g)	1,11
Fett (g)	2,12
varav mättat fett (g)	0,83
Proteiner (g)	13,53
Fiber (g)	1,29
Rea (g)	0,6

Proteiner
13,53g·75%
Kolhydrater
1,11g·6%
Fett
2,12g·12%
Fiber
1,29g·7%