Ingredienser
Antal portioner
- Typ 00 mjöl
500g500g - Ljus hantverksöl
330mL330mL - Påse med snabbjäst för bröd
1enhet1enhet - Socker
1nypa1nypa - Salt
1nypa1nypa
Förberedelse
- STEG 1 AV 4
Blanda mjöl, jäst, socker och salt i en skål.
- STEG 2 AV 4
Tillsätt hantverksölen och knåda tills du får en jämn deg.
- STEG 3 AV 4
Överför degen till en brödform och låt jäsa i cirka 30 minuter.
- STEG 4 AV 4
Grädda i förvärmd ugn på 200°C i 40-45 minuter.
Tips
Skål
Brödform
Ugn
Allmän information
Förvaringsanvisningar
Förvara i en papperspåse eller i en lufttät behållare i 2-3 dagar.
Mer information
Perfekt att servera med ostar och charkuterier.
Ursprung
Italia, Emilia Romagna
Analys
Varning
De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it
Livsstilar
Intoleranser och allergier
Makronäringsämnen (100 gr)
Varning
De data som presenteras här är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer, baserade på databasen som tillhandahålls av IEO. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att verifiera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it
| Energi (kcal) | 200,73 |
| Kolhydrater (g) | 42,62 |
| varav socker (g) | 1,24 |
| Fett (g) | 0,37 |
| varav mättat fett (g) | 0,04 |
| Proteiner (g) | 6,55 |
| Fiber (g) | 1,18 |
| Rea (g) | 1,39 |
- Proteiner6,55g·13%
- Kolhydrater42,62g·84%
- Fett0,37g·1%
- Fiber1,18g·2%