Rullar med öl är små rullar fyllda med kokt skinka och ost, perfekta som en aptitretare som är enkel att förbereda.
Lägg ut skivorna av smörgåsbröd på en yta och platta till dem med en kavel.
Fukta brödskivorna med ljus öl, var noga med att inte blöta dem för mycket.
Lägg en skiva kokt skinka och en skiva ost på varje brödskiva.
Rulla ihop de fyllda brödskivorna till rullar.
Smält smöret i en stekpanna och bryn rullarna på alla sidor tills de är gyllenbruna.
Salta och peppra efter smak och servera varma.
Förvara i kylskåp i en lufttät behållare och konsumera inom 2 dagar.
Dessa rullar är perfekta som förrätt eller som snacks till en aperitif.
Italia
