Bruschetta med stracchino, pancetta och soltorkade tomater Pugghia

Name: Bruschetta med stracchino, pancetta och soltorkade tomater Pugghia
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 4 enheter Rostat lantbröd; 200 g Färsk och krämig stracchino; 100 g Kvalitetspancetta; 100 g Soltorkade tomater Pugghia; 5 enheter Färska basilikablad; efter smak Nymalen svartpeppar; efter smak Extra jungfruolivolja

@pugghia

Kategori: Smårätter

Upptäck gourmetbruschetta med stracchino, pancetta och soltorkade tomater Pugghia. En tugga som berättar om Apulien genom smak, känslor och tradition.

Svårighetsgrad: Lätt

Tillagningstid: 5 minMatlagning: 5 min

Förberedelsetid: 10 minFörberedelse: 10 min

Land: Italia

@pugghia

Ingredienser

Antal portioner

Rostat lantbröd4enheter
Färsk och krämig stracchino200g
Kvalitetspancetta100g
Soltorkade tomater pugghia100g
Färska basilikablad5enheter
Nymalen svartpepparefter smak
Extra jungfruolivoljaefter smak

Köpbara produkter

Soltorkade tomater i olja 314g.

1 produkt

kr 48,22

Extra jungfruolivolja från Apulien 250 ml

1 produkt

kr 58,09

Förberedelse Ingredienser Tips Allmän information Analys Makronäringsämnen

Förberedelse

STEG 1 AV 5
Rosta brödskivorna på grill eller stekpanna tills de blir gyllene och krispiga.
STEG 2 AV 5
Bred generöst med stracchino på varje skiva.
STEG 3 AV 5
Tillsätt pancetta och väl avrunna soltorkade tomater Pugghia.
STEG 4 AV 5
Avsluta med en nypa svartpeppar, basilikablad och en skvätt olja.
STEG 5 AV 5
För en extra touch kan du gnida en vitlöksklyfta på det varma brödet.

Tips

Grill
Stekpanna

Allmän information

Mer information

Du kan lägga till en skvätt balsamvinägerkräm eller några flingor parmesan för en gourmettouch.

Ursprung

Italia, Puglia

Analys

Varning

De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Livsstilar

Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Varning

De data som presenteras här är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer, baserade på databasen som tillhandahålls av IEO. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att verifiera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Energi (kcal)	219,47
Kolhydrater (g)	23,79
varav socker (g)	6,01
Fett (g)	9,85
varav mättat fett (g)	4,14
Proteiner (g)	8,35
Fiber (g)	4,12
Rea (g)	0,25

Proteiner
8,35g·18%
Kolhydrater
23,79g·52%
Fett
9,85g·21%
Fiber
4,12g·9%