Mini äggmuffins med krämig komjölkscaciotta och färska örter

Name: Mini äggmuffins med krämig komjölkscaciotta och färska örter
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 6 enheter Stora ägg; 120 g Krämig komjölkscaciotta; 60 mL Helmjölk; 10 mL Extra jungfruolivolja; 8 g Färsk persilja; 6 g Färsk gräslök; 2 g Fint salt; efter smak Svartpeppar

@vandelli-formaggi

Kategori: Smårätter

Ett oemotståndligt tilltugg, brunch eller salt frukost: små äggmuffins berikade med krämig komjölkscaciotta, som smälter perfekt och ger en silkeslen och trådig textur, kombinerad med doften av färska örter. En idealisk kombination av smak och mjukhet i varje tugga.

Svårighetsgrad: Lätt

Tillagningstid: 20 minMatlagning: 20 min

Förberedelsetid: 10 minFörberedelse: 10 min

Land: Italia

@vandelli-formaggi

Ingredienser

Antal portioner

Stora ägg6enheter
Krämig komjölkscaciotta120g
Helmjölk60mL
Extra jungfruolivolja10mL
Färsk persilja8g
Färsk gräslök6g
Fint salt2g
Svartpepparefter smak

Köpbara produkter

Caciotta Mista Cremosa (HELA FORMEN 0,9 KG ca.)

1 produkt

kr 192,54

Förberedelse Ingredienser Allmän information Analys Makronäringsämnen

Förberedelse

STEG 1 AV 7
Förvärm ugnen till 180°C.
STEG 2 AV 7
Vispa äggen i en skål med mjölk, salt och peppar.
STEG 3 AV 7
Tillsätt tärnad krämig komjölkscaciotta och hackade färska örter.
STEG 4 AV 7
Smörj en non-stick muffinsform eller klä med pappersformar.
STEG 5 AV 7
Häll smeten i formarna, fyll till 2/3. Om så önskas, tillsätt en äggula.
STEG 6 AV 7
Grädda i ugnen i 18-20 minuter tills de är puffiga och gyllene.
STEG 7 AV 7
Ta ut ur ugnen, låt svalna något och servera.

Allmän information

Förvaringsanvisningar

Förvara i kylskåp i en lufttät behållare i högst 2 dagar. Utmärkta även i rumstemperatur!

Ursprung

Italia, Emilia Romagna

Analys

Varning

De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Livsstilar

Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Varning

De data som presenteras här är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer, baserade på databasen som tillhandahålls av IEO. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att verifiera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Energi (kcal)	168,87
Kolhydrater (g)	0,64
varav socker (g)	0,64
Fett (g)	12,62
varav mättat fett (g)	5,57
Proteiner (g)	13,19
Fiber (g)	0,06
Rea (g)	0,28

Proteiner
13,19g·50%
Kolhydrater
0,64g·2%
Fett
12,62g·48%
Fiber
0,06g·0%