Den medelhavssmaken av färska tomater möter krämigheten hos Caciotta Mista Vandelli och krispigheten hos pinjenötter, allt förstärkt av en gourmetstråle av kräm av balsamvinäger från Modena IGP. En perfekt förrätt för alla tillfällen, som för med sig färger, dofter och italiensk tradition till bordet.
Tvätta körsbärstomaterna och skär dem i tärningar. Krydda dem med en skvätt olja, salt och peppar.
Gnugga brödskivorna med vitlöksklyftan, rosta dem sedan på en het platta eller i ugnen tills de är krispiga.
Fördela de kryddade tomaterna på brödskivorna. Tillsätt tärnad Caciotta Mista Cremosa, några pinjenötter och ett basilikablad.
Avsluta med en skvätt kräm av balsamvinäger från Modena IGP för en söt och syrlig gourmettouch.
För att imponera:
För en kryddigare smak
För en gourmettouch
Konsumera omedelbart för att behålla krispigheten. Eventuella rester kan förvaras i kylskåp i 1 dag, men brödet kommer att förlora sin krispighet.
Italia, Emilia Romagna
| Energi (kcal) | 254,55 |
| Kolhydrater (g) | 22,99 |
| varav socker (g) | 2,43 |
| Fett (g) | 13,77 |
| varav mättat fett (g) | 5,1 |
| Proteiner (g) | 10,16 |
| Fiber (g) | 1,84 |
| Rea (g) | 0,32 |
