Den medelhavsinspirerade smaken av färska tomater möter krämigheten från Caciotta Mista Vandelli och krispigheten från pinjenötter, allt förstärkt av en gourmetsträng balsamvinägerkräm från Modena IGP. En perfekt förrätt för alla tillfällen som bjuder på färg, doft och italiensk tradition.
Tvätta körsbärstomaterna och skär dem i tärningar. Krydda med lite olja, salt och peppar.
Gnid brödskivorna med vitlöksklyftan och rosta dem sedan på en varm platta eller i ugnen tills de är krispiga.
Fördela de kryddade tomaterna på brödskivorna. Tillsätt tärnad Caciotta Mista Cremosa, några pinjenötter och ett basilikablad.
Avsluta med en sträng balsamvinägerkräm från Modena IGP för en syrlig och gourmet touch.
För att imponera:
För en kryddigare smak
För en gourmet touch
Konsumeras omedelbart för att behålla krispigheten. Eventuella rester förvaras i kylskåp i 1 dag, men brödet förlorar sin krispighet.
Italy, Emilia Romagna
| Energi (kcal) | 254,55 |
| Kolhydrater (g) | 22,99 |
| varav socker (g) | 2,43 |
| Fett (g) | 13,77 |
| varav mättat fett (g) | 5,1 |
| Proteiner (g) | 10,16 |
| Fiber (g) | 1,84 |
| Rea (g) | 0,32 |
