Beteckning: Fiano di Avellino DOCG Druva: 100% Fiano Namn: Fiano di Avellino Alkohol: 13,5° Format: 0,75L Produktionsområde: Sant’Angelo All’Esca (AV), Campania, Italien Beskrivning: Vinifieringen görs på traditionellt sätt, manuell skörd av druvorna under de första dagarna i oktober, jäsning av det klara mustet sker vid låg temperatur i cirka 10-15 dagar. Lagring i stål i några månader och sedan i flaska i 2 månader. Färgen är halmgul med gyllene nyanser. Näsan känner intensiva blommiga och fruktiga aromer. I munnen är den fyllig, torr och har en behaglig syrlig ton. Rekommenderad kombination med blandade förrätter, särskilt fisk, fiskrätter, sushi och sashimi, fiskfriteringar eller fisk tartar. Rekommenderad temperatur: 8-10° C
Kostnader på kr217,91, gratis från kr1 084,05
Pris inklusive moms
Beteckning: Fiano di Avellino DOCG Druva: 100% Fiano Namn: Fiano di Avellino Alkohol: 13,5° Format: 0,75L Produktionsområde: Sant’Angelo All’Esca (AV), Campania, Italien Beskrivning: Vinifieringen görs på traditionellt sätt, manuell skörd av druvorna under de första dagarna i oktober, jäsning av det klara mustet sker vid låg temperatur i cirka 10-15 dagar. Lagring i stål i några månader och sedan i flaska i 2 månader. Färgen är halmgul med gyllene nyanser. Näsan känner intensiva blommiga och fruktiga aromer. I munnen är den fyllig, torr och har en behaglig syrlig ton. Rekommenderad kombination med blandade förrätter, särskilt fisk, fiskrätter, sushi och sashimi, fiskfriteringar eller fisk tartar. Rekommenderad temperatur: 8-10° C
