Beteckning: Spumante Extra Dry Druva: Glera, Pinot Bianco, Chardonnay Namn: Mitò Alkohol: 11° Förpackning: 0,75L Produktionsområde: San Polo di Piave (TV), Veneto, Italien Beskrivning: Vinifiering görs på traditionellt sätt, jäsning i stål och andra jäsningen i autoklav enligt Charmat- eller Martinotti-metoden, med en period på egna “finsats” före buteljering. Färgen är ljusgul med grönaktiga reflexer, mycket fin och persistent bubbel. På näsan, akaciablommor, av god intensitet med särskilda noter av äpple, citron och grapefrukt. I munnen är det av god struktur, mjukt med framträdande frukt, balanserat och smakrikt; på paletten är det behagligt och harmoniskt. Rekommenderad kombination med fiskförrätter, fisktartar, pastarätter med vita fiskar och ångad fisk och skaldjur. Rekommenderad temperatur: 6-8° C.
Kostnader på kr217,91, gratis från kr1 084,05
Pris inklusive moms
Beteckning: Spumante Extra Dry Druva: Glera, Pinot Bianco, Chardonnay Namn: Mitò Alkohol: 11° Förpackning: 0,75L Produktionsområde: San Polo di Piave (TV), Veneto, Italien Beskrivning: Vinifiering görs på traditionellt sätt, jäsning i stål och andra jäsningen i autoklav enligt Charmat- eller Martinotti-metoden, med en period på egna “finsats” före buteljering. Färgen är ljusgul med grönaktiga reflexer, mycket fin och persistent bubbel. På näsan, akaciablommor, av god intensitet med särskilda noter av äpple, citron och grapefrukt. I munnen är det av god struktur, mjukt med framträdande frukt, balanserat och smakrikt; på paletten är det behagligt och harmoniskt. Rekommenderad kombination med fiskförrätter, fisktartar, pastarätter med vita fiskar och ångad fisk och skaldjur. Rekommenderad temperatur: 6-8° C.
