
Mycket färsk ost som fått sitt namn från orten Bolca i Lessinia (VR), känd för sina färgglada fossilfiskar. Tillverkad av komjölk från Valle d'Alpone och konsumeras 20 dagar efter produktion. Mycket delikat och krämig med en kompakt massa.
kr 131,52
Beskrivning
Mycket färsk ost som fått sitt namn från orten Bolca i Lessinia (VR), känd för sina färgglada fossilfiskar. Tillverkad av komjölk från Valle d'Alpone och konsumeras 20 dagar efter produktion. Mycket delikat och krämig med en kompakt massa.
Ingredienser
Komjölk, löpe, mjölksyrabakterier, salt. Ej ätbar skorpa Allergener: mjölk ;
Kan innehålla: Mjölk
Näringsanalys
Varning
De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it
Livsstilar
Intoleranser och allergier
Tillsatser
Certifieringar