Mycket färsk ost som fått sitt namn från orten Lessinia, Bolca (VR), känd för sina färgglada fossila fiskar. Tillverkad av komjölk från Valle d’Alpone, konsumeras efter 20 dagar från tillverkning. Mycket mild och krämig med en kompakt konsistens.
Kostnader på kr28,90, gratis från kr210,00
Mycket färsk ost som fått sitt namn från orten Lessinia, Bolca (VR), känd för sina färgglada fossila fiskar. Tillverkad av komjölk från Valle d’Alpone, konsumeras efter 20 dagar från tillverkning. Mycket mild och krämig med en kompakt konsistens.
