Cime del Vezzena Vecchio 1/4 av form 2kg
Kategori: Charkuterier och ostarSäljare: Spaghetti & MandolinoDenna halvfeta ost med kornig textur kommer från Trentino-höglandet. Det är en gammal mejeriprodukt och fram till första världskriget var det den enda osten som användes för att riva och lägga i canederli. Vezzena behåller en exceptionell mjukhet och smörighet, och frigör speciella aromer beroende på betesperioden. Experter skiljer den från Asiago di allevo genom en konstant doftnot av gräslök.
kr 695,96
Beskrivning
Denna halvfeta ost med kornig textur kommer från Trentino-höglandet. Det är en gammal mejeriprodukt och fram till första världskriget var det den enda osten som användes för att riva och lägga i canederli. Vezzena behåller en exceptionell mjukhet och smörighet, och frigör speciella aromer beroende på betesperioden. Experter skiljer den från Asiago di allevo genom en konstant doftnot av gräslök.
Ingredienser
Kan innehålla: Ägg, Mjölk
Näringsanalys
Varning
De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it
Livsstilar
Intoleranser och allergier
Tillsatser
Certifieringar