Denna halvfeta ost med kornig konsistens kommer från högplatåerna i Trentino. Vezzena har en exceptionell mjukhet och smörighet, och frigör särskilda aromer beroende på betesperioden. Experter skiljer den från uppfödd Asiago genom en konstant doftnot av gräslök.
Kostnader på kr28,90, gratis från kr210,00
Denna halvfeta ost med kornig konsistens kommer från högplatåerna i Trentino. Vezzena har en exceptionell mjukhet och smörighet, och frigör särskilda aromer beroende på betesperioden. Experter skiljer den från uppfödd Asiago genom en konstant doftnot av gräslök.