Denna halvfeta ost med kornig konsistens kommer från högplatåerna i Trentino. Vezzena har en exceptionell mjukhet och smörighet, och frigör särskilda aromer beroende på betesperioden. Experter skiljer den från uppfödd Asiago genom en konstant doftnot av gräslök.
Kostnader på kr316,46, gratis från kr2 299,50
Denna halvfeta ost med kornig konsistens kommer från högplatåerna i Trentino. Vezzena har en exceptionell mjukhet och smörighet, och frigör särskilda aromer beroende på betesperioden. Experter skiljer den från uppfödd Asiago genom en konstant doftnot av gräslök.