Culatta är en av de finaste italienska charkuterierna som är en del av traditionen i den låga parmense och den padanska charkuterikulturen. Den mest ädla och mjuka delen av lår används; dess päronform beror på att endast nötdelen från skinkan används. Styrkan av Culatta från Salumificio Pedrazzoli är cirka 11 månader. Denna Culatta kännetecknas av en naturlig tarm med handbindning, är fri från mjölkprodukter och är glutenfri.
Culatta är en av de finaste italienska charkuterierna som är en del av traditionen i den låga parmense och den padanska charkuterikulturen. Den mest ädla och mjuka delen av lår används; dess päronform beror på att endast nötdelen från skinkan används. Styrkan av Culatta från Salumificio Pedrazzoli är cirka 11 månader. Denna Culatta kännetecknas av en naturlig tarm med handbindning, är fri från mjölkprodukter och är glutenfri.
Kostnader på kr313,28, gratis från kr2 276,40
Pris inklusive moms
