Denna ost av råmjölk från kor föds ur föreningen av två stora traditioner: den ostproduktion av Dolomiterna i Belluno och tekniken för lagring typisk för Romagna. Producerad bland de majestätiska bergen i Belluno, erbjuder den unika organoleptiska egenskaper. Efter en lagring på över 12 månader, mognar den i ytterligare 3 månader i anaeroba omgivningar i de traditionella fossorna i Sogliano al Rubicone. Resultatet är en ost med en extraordinär aromatisk och smakprofil: intensiv, behaglig och ihållande smak. "TRE EFFE" framhäver betydelsen av foder, doft och fossor, element som gör denna ost verkligen unik.
Kostnader på kr317,61, gratis från kr2 307,90
Pris inklusive moms
Denna ost av råmjölk från kor föds ur föreningen av två stora traditioner: den ostproduktion av Dolomiterna i Belluno och tekniken för lagring typisk för Romagna. Producerad bland de majestätiska bergen i Belluno, erbjuder den unika organoleptiska egenskaper. Efter en lagring på över 12 månader, mognar den i ytterligare 3 månader i anaeroba omgivningar i de traditionella fossorna i Sogliano al Rubicone. Resultatet är en ost med en extraordinär aromatisk och smakprofil: intensiv, behaglig och ihållande smak. "TRE EFFE" framhäver betydelsen av foder, doft och fossor, element som gör denna ost verkligen unik.
