Tillverkad av urvalet av de bästa låren av italiensk tung gris, uppfött med en noggrant utarbetad kost för att ge den karakteristiska rosa färgen och den oföränderliga söta smaken, Il Poggio är en exklusiv prosciutto med ben. För att förbereda denna prosciutto har de bästa låren av italiensk tung gris valts, uppfödda i 10 månader med en kost utarbetad för att ge ökad hälsa och sötma till den främsta produkten av Italiens högsta charkuteri. Il Poggio väljs ut för Er exklusivt med ben, säkra på att den högsta kvaliteten av prosciutto uttrycker sig i den hela produkten. Även Prosciutto Crudo från Salumificio Pedrazzoli presenteras i Black & White-versionen, det vill säga av vitt och svart gris. Skyddad ursprungsbeteckning enligt lag 26/90E i förordning (EG) 1107/96. Genomsnittlig vikt 10 kg. Minimi mognad 24 månader - 36 månader beroende på vikt.
Tillverkad av urvalet av de bästa låren av italiensk tung gris, uppfött med en noggrant utarbetad kost för att ge den karakteristiska rosa färgen och den oföränderliga söta smaken, Il Poggio är en exklusiv prosciutto med ben. För att förbereda denna prosciutto har de bästa låren av italiensk tung gris valts, uppfödda i 10 månader med en kost utarbetad för att ge ökad hälsa och sötma till den främsta produkten av Italiens högsta charkuteri. Il Poggio väljs ut för Er exklusivt med ben, säkra på att den högsta kvaliteten av prosciutto uttrycker sig i den hela produkten. Även Prosciutto Crudo från Salumificio Pedrazzoli presenteras i Black & White-versionen, det vill säga av vitt och svart gris. Skyddad ursprungsbeteckning enligt lag 26/90E i förordning (EG) 1107/96. Genomsnittlig vikt 10 kg. Minimi mognad 24 månader - 36 månader beroende på vikt.
Kostnader på kr313,85, gratis från kr2 280,60
Pris inklusive moms
