Ost baserad på getmjölk som mognar i typiska korgar under en period av 6 till 12 månader. Den får en intensiv och typisk doft av getmjölk som utvecklas mot torkad frukt och hasselnöt med mognaden. Konsistensen är initialt kompakt och blir mjukare med åldern. Söt och något kryddig med en fin sälta. Den 4 oktober 2025 vann Caprone Första Priset vid Caseus Veneti 2025.
Kostnader på kr313,28, gratis från kr2 276,40
Pris inklusive moms
Ost baserad på getmjölk som mognar i typiska korgar under en period av 6 till 12 månader. Den får en intensiv och typisk doft av getmjölk som utvecklas mot torkad frukt och hasselnöt med mognaden. Konsistensen är initialt kompakt och blir mjukare med åldern. Söt och något kryddig med en fin sälta. Den 4 oktober 2025 vann Caprone Första Priset vid Caseus Veneti 2025.
