Mantuanella är det innovativa osten från Levante lantbruk. Det är en ost som tillsatts fermenterande mjölksyrabakterier och naturliga enzymer under förfermenteringsfasen, alla producerade av företaget självt, vilka har funktionen att fördöja laktos, vilket gör den laktosfri. Denna teknik gör det också möjligt för ost lagrad mindre än 30 månader att konsumeras av personer med laktosintolerans.
Kostnader på kr323,10, gratis från kr2 347,80
Mantuanella är det innovativa osten från Levante lantbruk. Det är en ost som tillsatts fermenterande mjölksyrabakterier och naturliga enzymer under förfermenteringsfasen, alla producerade av företaget självt, vilka har funktionen att fördöja laktos, vilket gör den laktosfri. Denna teknik gör det också möjligt för ost lagrad mindre än 30 månader att konsumeras av personer med laktosintolerans.