Azienda Agricola Levante har alltid haft ett särskilt fokus på produktens hälsosamhet så mycket att de med en mycket viktig certifiering garanterar beteckningen NO OGM på alla produkter, vilket innebär fullständig avsaknad av utfodring med soja, majs och derivat. Dessutom har de fått det viktiga erkännandet från Fondazione Bambino, Progetto Salute, känt inom de vetenskapliga kretsarna i italiensk pediatri för sitt arbete för barns hälsa. Detta är en ost som i den prefermentativa fasen tillsätts mjölksyrabakterier och naturliga enzymer som har funktionen att predigera laktosen. En teknik som gör att även ost som är lagrad i mindre än 30 månader kan ätas av laktosintoleranta.
Kostnader på kr314,72, gratis från kr2 286,90
Pris inklusive moms
Azienda Agricola Levante har alltid haft ett särskilt fokus på produktens hälsosamhet så mycket att de med en mycket viktig certifiering garanterar beteckningen NO OGM på alla produkter, vilket innebär fullständig avsaknad av utfodring med soja, majs och derivat. Dessutom har de fått det viktiga erkännandet från Fondazione Bambino, Progetto Salute, känt inom de vetenskapliga kretsarna i italiensk pediatri för sitt arbete för barns hälsa. Detta är en ost som i den prefermentativa fasen tillsätts mjölksyrabakterier och naturliga enzymer som har funktionen att predigera laktosen. En teknik som gör att även ost som är lagrad i mindre än 30 månader kan ätas av laktosintoleranta.
