Kokt skinka naturlig från Motta Ottavio är en produkt utvald av familjen Roncolato från La Casara. Denna skinka är gjord av noggrant utvalda griskägg som har avlägsnat knä och avsmalnat på tre sidor. Skinkan saltas genom injektion av saltlake, möras, varsamt churnas, formas av högt kvalificerad personal, ångkokas i formar, kyls, förpackas i vakuum under kontrollerade förhållanden, pastöriseras och kyls igen.
Kostnader på kr313,28, gratis från kr2 276,40
Pris inklusive moms
Kokt skinka naturlig från Motta Ottavio är en produkt utvald av familjen Roncolato från La Casara. Denna skinka är gjord av noggrant utvalda griskägg som har avlägsnat knä och avsmalnat på tre sidor. Skinkan saltas genom injektion av saltlake, möras, varsamt churnas, formas av högt kvalificerad personal, ångkokas i formar, kyls, förpackas i vakuum under kontrollerade förhållanden, pastöriseras och kyls igen.
