Osten berikas med friska och tydliga smaker: gräslök, pepparört, timjan, mynta, rosmarin och het chili. Dessa vilda örter odlas ekologiskt, vilket bevarar deras smak och ursprungliga egenskaper. Även de inhemska flockar från vilka mjölken kommer växer på de gröna betena mellan Laceno-platån och Picentini-bergen, där de får i sig hö från sainfoin och medicinsk klöver, vilket garanterar en genuin och högkvalitativ produkt. Pecorino bagnolese som är lagrad med varierande örter lagras i cirka 9 månader, den tid som krävs för att få en halmgul färg, en halvfast pasta och en lätt kryddig smak, som kompletteras av smakerna från de aromatiska örterna. Perfekt för en komplett och snabb måltid eller för att berika en läcker ostbricka.
Kostnader på kr317,90, gratis från kr2 310,00
Osten berikas med friska och tydliga smaker: gräslök, pepparört, timjan, mynta, rosmarin och het chili. Dessa vilda örter odlas ekologiskt, vilket bevarar deras smak och ursprungliga egenskaper. Även de inhemska flockar från vilka mjölken kommer växer på de gröna betena mellan Laceno-platån och Picentini-bergen, där de får i sig hö från sainfoin och medicinsk klöver, vilket garanterar en genuin och högkvalitativ produkt. Pecorino bagnolese som är lagrad med varierande örter lagras i cirka 9 månader, den tid som krävs för att få en halmgul färg, en halvfast pasta och en lätt kryddig smak, som kompletteras av smakerna från de aromatiska örterna. Perfekt för en komplett och snabb måltid eller för att berika en läcker ostbricka.
