Kryddig Salamino är en av pelarna i den italienska charkuterivärlden, en av varianterna med en stabil roll både i matlagning och i snackrutiner och aperitifer. Corrado Benedetti ger sin personliga tolkning av denna salamino, som nu är bland de mest älskade klassikerna, vilket resulterar i en salami med en mager och mjuk fyllning, med karaktär men balanserad i smakerna. Frågan om Kryddighet: Kryddig Salamino kan vara mer eller mindre kryddig, som sträcker sig från de mest förbudna varianterna, för verkliga chiliälskare, till de mer milda men alltid fulla av karaktär, som den här föreslagna. Kryddig Salamino, som namnet uttrycker, innehåller chili som, tillsatt i en blandning av kött och kryddor, gör den till en salami med stark personlighet och en intensivt livlig röd färg. Den är ändå balanserad och mjuk vid smakprovning.
Kryddig Salamino är en av pelarna i den italienska charkuterivärlden, en av varianterna med en stabil roll både i matlagning och i snackrutiner och aperitifer. Corrado Benedetti ger sin personliga tolkning av denna salamino, som nu är bland de mest älskade klassikerna, vilket resulterar i en salami med en mager och mjuk fyllning, med karaktär men balanserad i smakerna. Frågan om Kryddighet: Kryddig Salamino kan vara mer eller mindre kryddig, som sträcker sig från de mest förbudna varianterna, för verkliga chiliälskare, till de mer milda men alltid fulla av karaktär, som den här föreslagna. Kryddig Salamino, som namnet uttrycker, innehåller chili som, tillsatt i en blandning av kött och kryddor, gör den till en salami med stark personlighet och en intensivt livlig röd färg. Den är ändå balanserad och mjuk vid smakprovning.
Kostnader på kr316,46, gratis från kr2 299,50
Pris inklusive moms
