Tuduu
Speck de 'na olta metà
För denna charkprodukt använder La Casara skickligheten hos slaktare från Sydtyrolen. Man använder stora bitar av nationellt griskött. Skinkan benas ur, kryddas och masseras var tredje dag. Därefter röks den i 4 - 5 dagar i stenutrymmen där man långsamt bränner enbärsträ och andra icke-hartsartade växter som bok och ek. Mognaden fortsätter sedan i cirka 10 månader i naturligt ventilerade miljöer.
kr 1 951,88

Pris inklusive moms. Fraktkostnader beräknas vid kassan

Produkter köpta på Tuduu kan returneras inom 14 dagar från mottagandet, enligt EU-lagstiftningen. Returen bekostas av köparen och måste koordineras direkt med tillverkaren.

Beskrivning

För denna charkprodukt använder La Casara skickligheten hos slaktare från Sydtyrolen. Man använder stora bitar av nationellt griskött. Skinkan benas ur, kryddas och masseras var tredje dag. Därefter röks den i 4 - 5 dagar i stenutrymmen där man långsamt bränner enbärsträ och andra icke-hartsartade växter som bok och ek. Mognaden fortsätter sedan i cirka 10 månader i naturligt ventilerade miljöer.

Ingredienser

Griskött, salt, druvsocker, sackaros, aromer och kryddor, antioxidant E300 (askorbinsyra), konserveringsmedel E252 (kalium nitrat), E250 (natrium nitrit). Allergener: inga Hållbarhet: 90 dagar Utan allergener

Näringsanalys

Livsstilar
Intoleranser och allergier
Tillsatser
Certifieringar