Patlıcan Parmigiana
Fıstık Pesto, Stracciatella ve Guanciale ile Fusilloni
Ev Yapımı Ekmek Üzerine Nohut, Kurutulmuş Domates ve Rezene ile Küçük Bruschettalar
Mantar ve Sosisli Sardinya Fregolası
Güney Tabağı
Gurme vejetaryen pizza
Fırında Calamarata 'nduja ve provola
Sarı domates soslu, acı kabaklı ve kızarmış ekmekli spagetti