Patlıcan Parmigiana
Pistachio pesto, stracciatella ve guanciale ile fusilloni
Ev yapımı ekmek ile nohut, kuru domates ve rezene bruschettine
Mantar ve sosisli Sardunya fregola
Güney Tahtası
Gurme vejetaryen pizza
Fırında 'nduja ve provola ile Calamarata
Sarı domates, acılı kabak ve kızarmış ekmekli spagetti