Gramigna ai Funghi Porcini makarnası taş değirmenle öğütülüp bronz kalıplarla şekillendirilerek el yapımı olarak üretilir. Makarna, tüm kalitesini korumak için düşük sıcaklıkta kurutulur. Bottega Agricola makarnası, saflığı ve yüksek sindirilebilirliği ile tanınan Senatore Cappelli buğdayından yapılmıştır: özgün ve hafif bir tat deneyimi sunar.