İndirimdeki ürünler!
Nasıl çalışır
Tuduu
  • Mağazalar
Bir işiniz var mı?
Tuduu
Tuduu

İletişim

DrillDown s.r.l. viale Isonzo, 8, 20135 – Milano (MI)

C.F./P.I. 12392590969

Bilgi

Hakkımızda

Nasıl çalışır

Sosyal

Instagram

Facebook

Linkedin

Şartlar ve koşullar marketplace tuduu.it

Mobil Uygulama Şartlar ve Koşullar

Gizlilik Bildirimi

İade politikaları

Ortak ol

  1. Ana Sayfa
  2. Mağazalar
  3. Vandelli Formaggi
  4. Pecorino Romano DOP (TAM FORM 22 kg civarı)
Pecorino Romano DOP (TAM FORM 22 kg civarı)

Pecorino Romano DOP (TAM FORM 22 kg civarı)

Kategori: Şarküteri ve peynirler•Tarafından satıldı: Vandelli Formaggi•Tarafından gönderildi: Vandelli Formaggi

Pecorino Romano DOP, İtalyan peynir geleneğinin simgesi olan ve sadece Lazio, Sardinya ve Grosseto bölgesinde üretilen Korunmuş Menşe Adı'na sahip bir peynirdir. Kökenleri Roma dönemine dayanır; o zamanlar Pecorino Romano, ordunun temel gıdasıydı ve uzun süre dayanıklılığı ile yüksek besin değeri nedeniyle değer görüyordu. Her lejyonerin günlük olarak yaklaşık 27 gramlık bir porsiyon aldığı, yanında farro çorbası ve ekmekle tüketildiği anlatılır. Pecorino Romano, olgunlaştıkça yoğunlaşan tuzlu ve aromatik tadıyla tanınır. Görünüm: İnce, açık fildişi renginde silindirik formda, bazen nötr veya siyah renkli gıda koruyucularla işlenmiş kabuk. Sıkı veya hafif gözlü iç yapı. Aroma: Yoğun ve karakteristik, koyun sütü peynir geleneğini çağrıştıran derin aromatik notalar. Tat: Aromatik ve tuzlu, olgunlaşmayla artan hafif bir baharatlılıkla karmaşık ve belirgin bir tat profili sunar. Doku: Sert ve pişmiş iç yapı, rendelemeye veya dilimlemeye uygun sağlam ve taneli yapı. Form çapı: 30 cm. Önerilen eşlikçiler: okaliptüs balı, Modena IGP balsamik sirke incileri, soğan reçeli ve Modena IGP balsamik sirke, Modena IGP balsamik sirke jölesi, Modena IGP balsamik sirke ve trüf kreması, saf armut püresi, Carpi ince hardalı, amber renkli ve dolgun bir Belgian Dubbel birası, Cannonau di Sardegna, Chianti veya Vermentino gibi şaraplar, ev yapımı ekmek veya sade focaccia. Makarna yemekleri üzerinde rendeleyerek, özellikle carbonara ve amatriciana gibi yemeklerde mükemmeldir; ayrıca yemek sonunda ceviz ve kuru meyve ile birlikte sade olarak da tadılabilir, rustik ve zengin bir son dokunuş sağlar. Önerilen bıçak: Badem şeklinde bıçak, Pecorino Romano'nun sert ve taneli yapısını kırmak için idealdir ve yapıyı ufalamadan hassas porsiyonlar sağlar.

₺ 26.719,98

KDV dahil fiyat

Satış Koşulları:

14 gün içinde iade edilebilir.

Ürün, tam geri ödeme almak için teslimattan itibaren 14 gün içinde orijinal koşullarda iade edilebilir. Tam iade politikasını görmek için buraya tıklayın.

Açıklama

Pecorino Romano DOP, İtalyan peynir geleneğinin simgesi olan ve sadece Lazio, Sardinya ve Grosseto bölgesinde üretilen Korunmuş Menşe Adı'na sahip bir peynirdir. Kökenleri Roma dönemine dayanır; o zamanlar Pecorino Romano, ordunun temel gıdasıydı ve uzun süre dayanıklılığı ile yüksek besin değeri nedeniyle değer görüyordu. Her lejyonerin günlük olarak yaklaşık 27 gramlık bir porsiyon aldığı, yanında farro çorbası ve ekmekle tüketildiği anlatılır. Pecorino Romano, olgunlaştıkça yoğunlaşan tuzlu ve aromatik tadıyla tanınır. Görünüm: İnce, açık fildişi renginde silindirik formda, bazen nötr veya siyah renkli gıda koruyucularla işlenmiş kabuk. Sıkı veya hafif gözlü iç yapı. Aroma: Yoğun ve karakteristik, koyun sütü peynir geleneğini çağrıştıran derin aromatik notalar. Tat: Aromatik ve tuzlu, olgunlaşmayla artan hafif bir baharatlılıkla karmaşık ve belirgin bir tat profili sunar. Doku: Sert ve pişmiş iç yapı, rendelemeye veya dilimlemeye uygun sağlam ve taneli yapı. Form çapı: 30 cm. Önerilen eşlikçiler: okaliptüs balı, Modena IGP balsamik sirke incileri, soğan reçeli ve Modena IGP balsamik sirke, Modena IGP balsamik sirke jölesi, Modena IGP balsamik sirke ve trüf kreması, saf armut püresi, Carpi ince hardalı, amber renkli ve dolgun bir Belgian Dubbel birası, Cannonau di Sardegna, Chianti veya Vermentino gibi şaraplar, ev yapımı ekmek veya sade focaccia. Makarna yemekleri üzerinde rendeleyerek, özellikle carbonara ve amatriciana gibi yemeklerde mükemmeldir; ayrıca yemek sonunda ceviz ve kuru meyve ile birlikte sade olarak da tadılabilir, rustik ve zengin bir son dokunuş sağlar. Önerilen bıçak: Badem şeklinde bıçak, Pecorino Romano'nun sert ve taneli yapısını kırmak için idealdir ve yapıyı ufalamadan hassas porsiyonlar sağlar.

İçindekiler

Koyun Sütü Süt
Dikkat
Bu ürün seçilen ülkeye gönderilemez
Başka bir ülke seçin

Varyantlar

  • Pecorino Romano DOP (SPICCHIO 0.8 KG ca.)

    Pecorino Romano DOP (SPICCHIO 0.8 KG ca.)

    ₺ 972,93

İlgilenebileceğiniz ürünler

  • Antiche Armonie Paglia e Fieno (0.3 KG ca.)

    Antiche Armonie Paglia e Fieno (0.3 KG ca.)

    ₺ 355,95
  • Antiche Armonie alla Salvia (0.3 KG ca.)

    Antiche Armonie alla Salvia (0.3 KG ca.)

    ₺ 355,95
  • Antiche Armonie alla Menta (0.3 KG ca.)

    Antiche Armonie alla Menta (0.3 KG ca.)

    ₺ 355,95
  • Antiche Armonie al Rosmarino (0.3 KG ca.)

    Antiche Armonie al Rosmarino (0.3 KG ca.)

    ₺ 355,95
  • Parmigiano Reggiano Vacca Frisona 60 mesi (1 KG ca.)

    Parmigiano Reggiano Vacca Frisona 60 mesi (1 KG ca.)

    ₺ 1.618,39
  • Parmigiano Reggiano Vacca Frisona 50 mesi (1 KG ca.)

    Parmigiano Reggiano Vacca Frisona 50 mesi (1 KG ca.)

    ₺ 1.466,51