Hafif yumuşayana kadar tuzlu suda patatesleri kısaca kaynatın.
Patatesleri küp küp kesin ve bir tavaya yerleştirin.
Sızma zeytinyağı, tuz, biberiye dalları ve bira ilave edin.
Malzemeleri eşit şekilde dağıtmak için iyi karıştırın.
Önceden ısınmış 200°C fırında yaklaşık 20 dakika, patatesler altın rengi alana ve çıtır çıtır olana kadar pişirin.
Tava
Fırın
Kıvamı korumak için hemen tüketin.
Pişirme sırasında biranın alkolü tamamen buharlaşır, bu da yemeği çocuklara uygun hale getirir.
Italy, Emilia Romagna
| Enerji (kcal) | 137,86 |
| Karbonhidrat (g) | 19,25 |
| şekerler (g) | 7,8 |
| Yağlar (g) | 4,98 |
| doymuş yağ (g) | 1,01 |
| Protein (g) | 2,22 |
| Lif (g) | 3,91 |
| İndirim (g) | 0,02 |
