我们的特雷恰与水牛奶是一种鲜奶酪，采用水牛奶、盐和凝乳制作，采用古老的手工制作工艺。它有多种尺寸，从最小的100克到最大的3千克不等。为了更好地享用，尤其是在寒冷的季节，因为马苏里拉在约28-30°C的温度下最能展现其香气，我们建议将其放入微波炉中以600瓦的功率轻微加热约15秒，或者，如果希望的话，可以将其连同整个包装放入温水中浸泡约15分钟。建议始终在液体中保存马苏里拉，不要放进冰箱。我们的水牛奶马苏里拉在2023年、2024年和2025年被Gambero Rosso评为顶级意大利食品。