Te Lei Qia·Ke Si Tan Zuo Shui Niu Nai

我们的特雷恰水牛奶是一种新鲜的拉丝奶酪，仅用我们水牛的奶、盐和凝乳制作。它具有古老的手工制作工艺，并且提供多种规格，最少100克，最多3公斤。为了更好地品尝它，在特别寒冷的天气里，因为莫扎里拉在约28-30°C的温度下能更好地释放香味，我们建议在微波炉中以600瓦的功率轻轻加热约15秒，或者如果愿意，可以将整袋浸入温水中约15分钟。建议始终将莫扎里拉保存在其保存液中，并且不要放入冰箱。我们的水牛奶莫扎里拉在2023年、2024年和2025年被Gambero Rosso评为顶级意大利食品。