Bái shuǐ niú nǎi sān biān tóu

我们的白水牛奶三编头是一种新鲜的拉丝奶酪，专门由我们水牛的牛奶、盐和凝乳酶制作而成。它的特色在于古老的手工拉丝工艺，并且有多种尺寸可供选择，从最低的100克到最高的3千克。如要获取最佳口感，尤其在寒冷的时期，因为莫扎里拉在摄氏28-30度时最能展现其香气，我们建议将其在600瓦的微波炉中轻轻加热约15秒，或者，如果需要，将整个袋子放入温水中浸泡约15分钟。我们建议始终将莫扎里拉保存在其液体中，并不要放入冰箱。我们白水牛奶莫扎里拉在2023年、2024年和2025年被Gambero Rosso评选为TOP ITALIAN FOOD。