Te Lei Qia · Ke Si Tan Zuo Shui Niu Nai (250 Ke / 2 Ge)

我们用水牛奶制作的特雷恰是一种新鲜的纤维奶酪，完全使用我们水牛的奶，盐和凝乳制成。它采用古老的手工切割工艺，提供不同的规格，从最低100克到最高3千克。为了最佳享用，在特别寒冷的时期，由于马苏里拉在28-30°C的温度下释放其最佳风味，我们建议在微波炉中以600瓦的功率轻轻加热约15秒，或者如果您愿意，可以将其整袋浸入温水中约15分钟。我们建议您始终将马苏里拉保存在其液体中，而不要放在冰箱里。我们的水牛奶马苏里拉在2023年、2024年和2025年被Gambero Rosso评选为TOP ITALIAN FOOD。