我们的布法罗奶酪编织包是一种新鲜的拉丝奶酪，专门使用我们水牛的牛奶、盐和凝乳制成。它以古老的手工制作过程闻名，并且有多种尺寸可供选择，从100克到3千克不等。为了更好地享用它，在特别寒冷的季节，因为马苏里拉奶酪在大约28-30°C的温度下最能释放其香气，建议在微波炉中以600瓦的功率加热约15秒，或者如果您愿意，可以将整个包装浸入温水中约15分钟。我们建议始终将马苏里拉放在其液体中保存，避免放入冰箱。我们的布法罗奶酪马苏里拉在2023年、2024年和2025年获得了红虾评选的TOP ITALIAN FOOD大奖。