Den Reis in reichlich Salzwasser etwa 15-20 Minuten kochen, dann abgießen und abkühlen lassen.
Die Erbsen und Karotten kochen, bis sie weich sind, dann die Karotten in Würfel schneiden.
Die Gurken in Würfel schneiden und den Mais sowie die grünen Oliven abtropfen lassen.
In einer großen Schüssel den abgekühlten Reis, die Erbsen, Karotten, den Mais, die Oliven und den abgetropften Thunfisch vermengen.
Die Mayonnaise hinzufügen und gut vermischen, um alle Zutaten zu verbinden.
Den Reissalat zusammen mit einem gut gekühlten alkoholfreien Craft-Bier servieren.
Topf
Sieb
große Schüssel
Messer
Schneidebrett
Im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter aufbewahren und innerhalb von 24 Stunden verzehren.
Dieses Rezept ist ideal für ein leichtes und erfrischendes Sommermittagessen.
Italia, Toscana
| Energie (kcal) | 266,61 |
| Kohlenhydrate (g) | 12,3 |
| davon Zucker (g) | 1,74 |
| Fette (g) | 6,01 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,06 |
| Proteine (g) | 4,52 |
| Ballaststoffe (g) | 1,26 |
| Verkauf (g) | 0,04 |
