Bezeichnung: Barbera Rosso Pinerolese DOC Rebsorte: 100% Barbera Name: Pista Alkohol: 14° Format: 0,75L Anbaugebiet: Barge (CN), Piemont, Italien Beschreibung: Die Vinifikation erfolgt auf traditionelle Weise, Fermentation und Mazeration bei kontrollierter Temperatur für einige Tage in Edelstahltanks. Die Reifung findet in Edelstahltanks und großen Holzfässern für 12 Monate statt, dann in Flaschen ohne Filtration. Empfohlene Kombination mit Fleischgerichten oder Risottos, roten Fleischsorten, Braten und Käse. Empfohlene Serviertemperatur: 16-18° C
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Bezeichnung: Barbera Rosso Pinerolese DOC Rebsorte: 100% Barbera Name: Pista Alkohol: 14° Format: 0,75L Anbaugebiet: Barge (CN), Piemont, Italien Beschreibung: Die Vinifikation erfolgt auf traditionelle Weise, Fermentation und Mazeration bei kontrollierter Temperatur für einige Tage in Edelstahltanks. Die Reifung findet in Edelstahltanks und großen Holzfässern für 12 Monate statt, dann in Flaschen ohne Filtration. Empfohlene Kombination mit Fleischgerichten oder Risottos, roten Fleischsorten, Braten und Käse. Empfohlene Serviertemperatur: 16-18° C
