Bezeichnung: Barolo DOCG Rebsorte: 100% Nebbiolo Name: Rocche dell'Annunziata Alkohol: 14,5° Format: 0,75L Anbaugebiet: La Morra (CN), Piemont, Italien Beschreibung: Spontane Fermentation in Kontakt mit den Schalen in Stahltanks für etwa zwei Wochen. Reifung von 24 Monaten in Barriques von 225 L und anschließende Flaschenreifung bis zur Vermarktung, 6 Jahre nach der Ernte. Rubinrote Farbe mit granatfarbenen Reflexen, mit einer großen Komplexität im Bouquet und einem langen Abgang. Am Gaumen hat es einen seidigen, feinkörnigen Tannin, der diesen Wein zu einem der elegantesten Baroli macht.
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Bezeichnung: Barolo DOCG Rebsorte: 100% Nebbiolo Name: Rocche dell'Annunziata Alkohol: 14,5° Format: 0,75L Anbaugebiet: La Morra (CN), Piemont, Italien Beschreibung: Spontane Fermentation in Kontakt mit den Schalen in Stahltanks für etwa zwei Wochen. Reifung von 24 Monaten in Barriques von 225 L und anschließende Flaschenreifung bis zur Vermarktung, 6 Jahre nach der Ernte. Rubinrote Farbe mit granatfarbenen Reflexen, mit einer großen Komplexität im Bouquet und einem langen Abgang. Am Gaumen hat es einen seidigen, feinkörnigen Tannin, der diesen Wein zu einem der elegantesten Baroli macht.
