Caruso Minini "Grico" Grecanico Terre Siciliane IGP 2023
Bezeichnung: Terre Siciliane IGP Rebsorte: 100% Grecanico Name: Grico Alkohol: 12,5° Format: 0,75L Produktionsgebiet: Marsala (TP), Sizilien, Italien Beschreibung: Manuelle Ernte, schnelle Abkühlung der Trauben und sanftes Pressen der ganzen Traube, statische Klärung des Mostes, Gärung bei kontrollierter Temperatur von 16-18°C für 20 Tage. Reifung 4 Monate in Stahl. Fein und intensiv, die Helligkeit und die Farbe kündigen einen Duft an, der reich an breiten und vielfältigen Nuancen ist. Weiße Früchte, Orangenblüten und Salbei sind die Beschreibungen, die ihn am besten charakterisieren. Am Gaumen machen Frische und Würze ihn angenehm und duftend.
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Beschreibung
Bezeichnung: Terre Siciliane IGP Rebsorte: 100% Grecanico Name: Grico Alkohol: 12,5° Format: 0,75L Produktionsgebiet: Marsala (TP), Sizilien, Italien Beschreibung: Manuelle Ernte, schnelle Abkühlung der Trauben und sanftes Pressen der ganzen Traube, statische Klärung des Mostes, Gärung bei kontrollierter Temperatur von 16-18°C für 20 Tage. Reifung 4 Monate in Stahl. Fein und intensiv, die Helligkeit und die Farbe kündigen einen Duft an, der reich an breiten und vielfältigen Nuancen ist. Weiße Früchte, Orangenblüten und Salbei sind die Beschreibungen, die ihn am besten charakterisieren. Am Gaumen machen Frische und Würze ihn angenehm und duftend.